martes, 10 de junio de 2008

PISA AL CABRALES


INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS

- Comprar una masa de pisa sin ingredientes

- 30 gramos de queso cabrales

- 125 Gramos de setas en laminas

- 30 Gramos de queso rallado

- 50 Gramos de tomate molido

- 50 Gramos de jamón york

- 70 Gramos de anchoas

- 50 Gramos de aceitunas negras sin hueso

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PREPARACIÓN

- Se ponen todos los ingredientes sobre la masa

- y el queso cabrales se ponen en pequeños trocitos

- en lugares salteados dentro de la masa

- lo metemos al horno unos 15 minutos y listo para la mesa
- creada por el cocinero callejero " isma "
boa petite

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Esto forma parte de mi vida

A pesar de mi discapacidad padecida de una poliomilitis, no se me resiste nada en la cocina a excepción de los postres, eso tengo que reconocerlo. E visitado paises como,Portugal, Francia, Bélgica, Alemania, Austria, Bulgaria, Turquía, Monaco,Monte Carlo, Padova, Italia,Andorra,de todos estos e a prendido a degustar muchos platos típicos de cada país y a combinarlos entre todos ellos, y eso me dio lugar a comenzar mi preparación en la cocina, si os agrada de gustar platos verdaderamente exquisitos por muy poco dinero, SEGUICME
- este año visitaremos, la expo de Zaragoza, Andorra,Monaco
- Roma, y la gual disney en Francia, todo un maraton que
- durara 64 dias

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Me encanta la cozina, soy un nato renovador de platos tradicionales,asi como de los mios propios